Resumo
A cultura da batata é considerada importante e significativa para o setor brasileiro, favorecendo milhares de produtores. É cultivada em regiões que possuem clima ameno, afim de favorecer o processo de brotação. Dessa forma os Estados de São Paulo e Minas Gerais são considerados grandes produtores desta hortaliça. Estudos tem indicado que o recurso natural, água, é amplamente utilizado de…