Giovanna Silva Sartori

Sou recém graduada em Ciências dos Alimentos pela USP. Iniciei minha graduação na Universidade Federal de Viçosa campus Rio Paranaíba (UFV/CRP) e, em 2018, realizei Iniciação Científica na área de pesquisa de ?Extração de óleos da polpa de macaúba?. Fiz parte do grupo de extensão Enactus pelo Time UFV/CRP, onde tive a oportunidade de ser líder de dois projetos que visam o empreendedorismo social de comunidades que apresentam vulnerabilidade social. Trabalhando assim, com dois diferentes públicos e voluntários, pude desenvolver habilidades de gerenciamento, organização e perfil de liderança. Hoje, faço parte do Conselho Alumni do Time Enactus UFV-CRP que tem como objetivo a troca de conhecimentos e auxílio nos desafios enfrentados pelo Time. Em 2019, transferi o curso para a Universidade de São Paulo (ESALQ/USP), fui representante discente do Departamento do meu curso e, por 2 anos tive a oportunidade de fazer estágio no Laboratório de Biotecnologia Animal. Desenvolvi um Projeto de Iniciação Científica como bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) na área de metagenômica, obtendo experiência com biologia molecular: análises de DNA, procedimentos de PCR e bioinformática. Sou uma jovem batalhadora, focada e sonhadora. Minhas maiores habilidades estão relacionadas com comunicação, liderança, organização e planejamento. Sou amante da Ciência e Tecnologia, estou sempre em busca de conhecimento e desenvolvimento para fazer do mundo um lugar melhor para todos. (Fonte: Currículo Lattes)