Resumo
A estrutiocultura pelas suas particularidades vem merecendo cada vez mais destaque na avicultura brasileira, entretanto essa situação exige conhecimentos técnicos aprofundados sobre esta ave. A introdução repentina deste animal em nosso meio, no início da década de 90 fez com que diversos criadores optassem pela atividade sem um adequado preparo. Neste trabalho serão utilizados 20 peças (…