Resumo
O presente projeto objetivo explorar o perfil metabolômico das fezes de touros Gir no intuito de compreender o fenótipo de consumo alimentar residual. Para tanto, serão utilizadas informações de bovinos submetidos ao teste de eficiência alimentar no ano de 2020. Deste modo, foram utilizados 20 touros da raça Gir com idade média de 11 meses (± 330 dias), pertencentes da Associação Brasilei…