Resumo
As indústrias alimentícias, de cosméticos, bem como de medicamentos, tem sofrido pressão por parte dos consumidores nos últimos anos, os quais exigem produtos livres de conservantes, visto que estes têm causado danos á saúde da população, e ao meio ambiente. Entretanto, embora muitas vezes danosos, os conservantes são essenciais na composição dos produtos, o que tem feito com que as indús…