Possui graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (2018 - 2022), no qual durante o período foi bolsista de iniciação cientifica pela FAPESP (2022-2023) no Laboratório de Enzimologia Industrial. É mestrando em Biotecnologia pelo programa de Biociências e Biotecnologia Aplicadas à Farmácia também pela UNESP (2023-2025). Tem experiência nas áreas de biocatálise, bioquímica aplicada a enzimologia e engenharia de bioprocessos, com ênfase em síntese de lipídios estruturados, imobilização de enzimas e aplicação de biocatalisadores em bioprocessos. Atuou em projetos de pesquisa na produção, extração e aplicação de lipases e proteases, bem como em atividades de ensino e extensão universitária. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Proteases são uma das principais enzimas empregadas em processos industriais na atualidade. Essas enzimas são responsáveis por catalisar a hidrolise das ligações peptídicas presentes nas proteínas. Como essas ligações são responsáveis pela manutenção da estrutura nativa dessas moléculas, ao serem hidrolisadas, são liberados seus fragmentos, os peptídeos. Esses peptídeos, com potencial bio…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |
CV Lattes
ORCID