Resumo
A dieta sólida transiciona as bezerras do estado de monogástrico para poligástrico devido ao seu papel fundamental de estimulação do desenvolvimento do rúmen. Recomenda-se o fornecimento inicial de alimentos na forma de concentrados visto sua associação ao desenvolvimento das papilas ruminais. No entanto, alguns trabalhos demonstram que a inclusão de fibra oriunda de forragem adicionada à…