Resumo
O processo de hidrólise de resíduos naturais com o uso de enzimas é realizado pelas indústrias a fim de degradar a biomassa. A celulose é um componente de extrema importância e está presente em quantidades elevadas em diversos resíduos naturais além de poder ser hidrolisada para obter glicose, gerando produtos de interesse. Com isso, as enzimas celulolíticas se tornam interessantes para a…