Resumo
A obesidade e o sobrepeso alcançaram estatísticas epidêmicas, no cenário brasileiro, em 2019, a obesidade se fez presente em um quarto da população com mais de 18 anos de idade (IBGE, 2020). Nesse contexto, a cirurgia bariátrica surge como uma das possibilidades de tratamento, não obstante, a realização da cirurgia bariátrica resulta em profundas mudanças nos hábitos alimentares dos pacie…