Possui graduação em Engenharia Ambiental pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2024). Atualmente faz mestrado em Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho no Instituto de Pesquisa em Bioenergia. Tem experiência na área de Biogás, tendo sido bolsista Fapesp duas vezes. (Fonte: Currículo Lattes)
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O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas no mundo e o quarto maior produtor de banana em relação aos demais países produtores, com 6,6 milhões de toneladas produzidas em 455 mil hectares, sendo metade originária da agricultura familiar. Durante o processamento dessa fruta uma grande quantidade de resíduos é gerada e, por se tratar de um passivo ambiental, esses resíduos são responsá…
O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas no mundo e o maior produtor de goiaba vermelha em relação aos demais países produtores. No ano de 2021 a produção nacional de 552.393 toneladas de goiaba foi responsável pela geração de R$ 973.137.000,00 no país. Durante o processamento dessa fruta uma grande quantidade de resíduos é gerada e, por se tratar de um passivo ambiental, esses resí…
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