CV Lattes
Resumo
Os ingredientes botânicos vêm ganhado cada vez mais espaço no mercado, seja de cosméticos, alimentos, farmacêutico entre outros. Esse comportamento está ocorrendo globalmente pela busca dos consumidores por opções menos industrializados, saudáveis e provenientes de fontes sustentáveis. Assim, o objetivo dessa proposta é avaliar quimicamente diversos ingredientes botânicos proveniente de e…