Resumo
Desde o surgimento da Biologia Molecular, a busca por modelos fundamentais capazes de explicar as relações entre a sequência de aminoácidos, estrutura e função de proteínas tem recebido atenção central devido a sua relevância e impacto em diversas áreas do conhecimento. De um ponto de vista teórico, a abordagem do relevo de energia tem ocupado um papel central na elucidação do processo de…