Resumo
O fígado desempenha um papel crucial devido à sua multifuncionalidade, incluindo o metabolismo de nutrientes, a regulação do volume sanguíneo, o suporte ao sistema imunológico, o controle endócrino das vias de crescimento, a homeostase lipídica e a quebra de compostos xenobióticos. No entanto, lesões hepáticas podem levar a doenças graves, como a DHGNA. Estudos indicam que a epicatequina …