O aluno de doutorado direto e orientado do Prof. Stanislau Bogusz Junior, Guilherme Ribeiro da Cunha Nascimento, é graduado em química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, e está desenvolvendo sua pesquisa de doutorado direto com o projeto intitulado Síntese, caracterização e aplicações de solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na extração de compostos fenólicos de resíduos de lúpulo. Ele possui experiência em síntese e caracterização de NADES hidrofílicos e hidrofóbicos, e na sua aplicação para extração (assistida por ultrassom e micro-ondas) de compostos bioativos de resíduos agroindustriais (resíduo de lúpulo da indústria cervejeira), bem como no desenvolvimento e otimização de métodos cromatográficos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) para quantificação de compostos fenólicos, determinação de compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espectroscopia (UV-vis) e análise de compostos orgânicos voláteis por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (GC-MS) (Fonte: Currículo Lattes)
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Os princípios da química verde estão ganhando cada vez mais importância devido à necessidade de se reduzir o uso de solventes orgânicos clássicos, comumente classificados como tóxicos, explosivos e poluentes nos processos industriais. Neste sentido, o emprego de solventes eutéticos naturais profundos (NADES) é uma alternativa ousada e inovadora para substituição dos solventes orgânicos co…
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