Resumo
A alimentação vai além das funções nutricionais e assume significados sociais e simbólicos. Apesar da importância do bem-estar alimentar para a Transformative Consumer Research (TCR), nenhum esforço foi feito para propor uma escala confiável e válida para medir o FWB. Este projeto de pesquisa propõe desenvolver e validar a Escala FWB com base na estrutura FWB (Block et al., 2011) para ava…