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Caroline Mayume Nakassoni de Oliveira

CV Lattes ORCID


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Zootecnista graduada pela Universidade do Oeste Paulista (Unoeste), Campus II de Presidente Prudente - SP, sendo Bolsista Integral do Programa Universidade para Todos (Prouni). Atualmente é mestranda em Ciência e Tecnologia Animal na FCAT Unesp de Dracena - SP. Atuou como auxiliar de docência e laboratório, nas áreas de Nutrição Animal e Bromatologia - Determinação de: Matéria Seca (MS), Matéria Mineral (MM), Extrato Etéreo (EE), Proteína Bruta (PB), Fibra em Detergente Neutro (FDN), Fibra em Detergente Ácido (FDA) e Lignina. Possui conhecimento prévio nas análises: Perfil de Ácidos Graxos (PAG), Determinação da Atividade Antioxidante Total (ABTS), FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) e Coliformes Termotolerantes e Totais. (Fonte: Currículo Lattes)

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