Resumo
A desnutrição é definida como um desequilíbrio nutricional de macro e/ou micronutrientes, resultando na subnutrição ou super nutrição. A subnutrição intrauterina e/ou pós-natal desencadeia desequilíbrio na homeostase energética, propiciando o indivíduo, na fase adulta, a desenvolver doenças como a obesidade, diabetes mellitus do tipo 2 e problemas cardiovasculares. A associação entre a su…