Daniela de Assumpção

Graduada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, em 2006. Mestre (2010) e Doutora (2014) em Saúde Coletiva, na área de Epidemiologia, pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Pós-doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e pelo Programa de Pós-Graduação em Gerontologia da UNICAMP. Professora Colaboradora do Programa de Pós-Graduação em Gerontologia/UNICAMP. Pesquisadora do Laboratório de Epidemiologia das doenças e de outras condições crônicas (EpiDOC) na FCM/UNICAMP. Tem experiência com inquérito de saúde e de nutrição de base populacional, participando de todas as etapas do desenvolvimento da pesquisa; com elaboração e manipulação de bancos de dados de estudos transversais e de seguimento, bem como em análises estatísticas aplicadas a estudos epidemiológicos observacionais. Realiza estudos com dados secundários de pesquisas nacionais de saúde. Desenvolve estudos na área de Epidemiologia Nutricional, com ênfase em Consumo Alimentar, atuando principalmente nos temas: consumo alimentar, dieta, estado nutricional, envelhecimento e doenças crônicas. Atualmente, realiza a gestão do projeto Provisão de um modelo estrutural em rede para a garantia do Direito à Alimentação Adequada e Saudável em cozinhas solidárias: uma porta de entrada para a Segurança Alimentar e Nutricional em territórios vulnerabilizados (Fapesp Processo n 2023/10095-0). (Fonte: Currículo Lattes)