Resumo
A subnutrição atinge atualmente cerca de 151 milhões de crianças em todo o mundo e é responsável pela maior susceptibilidade desses indivíduos a diversas doenças e até mesmo à morte. A subnutrição pode ser definida pela falta do aporte energético necessário ou a falta de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Relacionado a isso, uma das enfermidades que atinge indiví…