CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
atualmente é graduando em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo, ESALQ/USP. É estágiário extra-curricular no Departamento de Produção Vegetal. Tem experiência na área de Fitotecnia, com ênfase em Fisiologia de Plantas Cultivadas e em Fisiologia e Bioquímica Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. (Fonte: Currículo Lattes)
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A goiaba é uma fruta altamente perecível e o conhecimento de sua fisiologia pós-colheita é fundamental para o emprego adequado de tecnologias visando aumentar seu período de conservação, reduzindo os processos de senescência. Em face de suas potencialidades no mercado de frutas in natura e da carência de dados referentes a sua fisiologia pós-colheita, o presente trabalho tem como objetivo…
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