João Francisco Cabral do Nascimento

Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Biociências e Biotecnologia aplicadas à Farmácia (CAPES 7) da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara (FCFAr - UNESP), com bolsa FAPESP (Processo n 2024/01431-0), desenvolvendo projeto voltado à produção enzimática de triacilgliceróis dietéticos a partir do óleo de patauá, com foco em estratégias de intensificação em reatores BSTR e BCR. É graduado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela mesma instituição, onde realizou iniciação científica no Laboratório de Enzimologia com ênfase em catálise enzimática, síntese de ésteres bioativos e avaliação de diferentes configurações reacionais. Possui experiência em análises físico-químicas de óleos, cromatografia gasosa e líquida, espectrofotometria, planejamento experimental (DoE), programação em Python e uso de softwares como GraphPad Prism. Participou de mobilidade internacional pela CAPES-Print na Università degli Studi di Ferrara (Itália), atuando em projetos relacionados à intensificação de processos e modificação enzimática de lipídios, como o óleo de pracaxi. Foi membro do time iGEM UNESP Brazil, contribuindo no desenvolvimento de circuitos genéticos em E. coli para armazenamento de dados em código binário, e atuou como líder do polo Araraquara da Liga Nacional dos Acadêmicos em Biotecnologia (LINAbiotec), organizando eventos de divulgação científica. Também tem experiência como professor bolsista e coordenador pedagógico em curso pré-vestibular, onde desenvolveu competências em liderança, comunicação, gestão de equipes e inovaçãonoensino. (Fonte: Currículo Lattes)