CV Lattes
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto Agronômico (IAC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Maria Beatriz Perecin em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Bixa orellana L., ou urucum, é uma espécie arbórea nativa do Brasil, utilizada pelos índios para ornamentação corporal. O corante produzido na parte externa de suas sementes é hoje a mais importante fonte mundial de corante natural, apresentando características tecnológicas que atendem a diversos tipos de utilização artesanal e industrial (especialmente indústrias alimentícia e cosmética)…
O urucuzeiro (Bixa orellana L.), espécie arbórea nativa do Brasil, é a mais importante fonte mundial de corante natural utilizado industrialmente. O pigmento é produzido externamente às sementes e há grande demanda na obtenção de variedades que possam oferecer aos produtores materiais genéticos com alto teor de corantes, conforme exigido pela indústria de alimentos e cosmética. Neste proj…
| 1 | Auxílios à pesquisa concluídos |
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| 3 | Todos os Auxílios e Bolsas |
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