Resumo
Em virtude do crescimento no uso de pesticidas, impulsionado pela intensificação das atividades humanas e, em particular, por práticas agrícolas não sustentáveis que buscam aumentar a produtividade, tem-se observado um aumento significativo na presença de contaminantes nos alimentos. Assim, torna-se premente a necessidade de desenvolver materiais estáveis, econômicos, seletivos e sensívei…