Resumo
Ambientes aquáticos de florestas tropicais são ricos em matéria orgânica vegetal, proveniente de plantas aquáticas, semiaquáticas, algas e madeira em decomposição. Esses vegetais servem de alimento para diversos animais como peixes, aves e mamíferos aquáticos, sendo processados principalmente pela sua microbiota intestinal. Nesse projeto serão estudadas enzimas ativas sobre carboidratos p…