Resumo
Atualmente, estão sendo produzidos em escala comercial uma grande quantidade de tipos de híbridos interespecíficos artificiais nas pisciculturas do país. Esta técnica tem sido utilizada em inúmeras espécies de peixes a fim de produzir animais que possuam melhor desempenho que as espécies parentais (vigor híbrido), como o aumento da taxa de crescimento, maior qualidade da carne, resistênci…