Sou formada em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP), onde concluí a graduação em 2025. Iniciei o curso na Universidade Federal do Mato Grosso em 2018 e, em 2020, transferi-me para a USP.Durante a graduação, desenvolvi dois projetos de iniciação científica no Laboratório de Pesquisa em Saúde Digestiva e Desempenho de Equinos (LABEQUI): o primeiro, em 2020-2021, analisou o impacto de diferentes volumosos na dieta de equinos; o segundo, em 2021-2022, investigou o escore de crista de pescoço em equinos da raça Crioula em diferentes regiões do Brasil.Em 2022, passei a integrar o programa PET-MEC, no qual atuei por dois anos, adquirindo experiência em atividades acadêmicas e extensionistas. Realizei meu estágio obrigatório no Laboratório de Avaliação Animal e Qualidade de Carne (LAAQC) da FZEA-USP, onde trabalhei na área de qualidade de carne.Atualmente, sou mestranda no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da FZEA-USP, dando continuidade às minhas pesquisas no mesmo laboratório onde realizei o estágio obrigatório, com foco na avaliação de carcaças e qualidade de carne. (Fonte: Currículo Lattes)
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O aluno acompanhará as atividades relacionadas a realização do estudo, que envolvem a terminação dos animais (Experimento 1 - 2025), abate dos animais, coleta de amostras, avaliações nas carcaças e análises laboratoriais das amostras de carne. Adicionalmente acompanhamento das atividades do Experimento 1, o bolsista irá desenvolver análises relacionadas a expressão das Calpaínas I e 2, po…
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