Resumo
Um dos grandes problemas enfrentados na cultura da goiaba é a incidência de podridões, destacando-se a antracnose. Atualmente, não existem fungicidas registrados para o uso em pós-colheita e é crescente a procura dos consumidores por produtos livres de resíduos. O Projeto 'Estudo de métodos alternativos, potenciais indutores de resistência, para o controle pós-colheita da antracnose (coll…