Resumo
O estudo do potencial antimicrobiano de plantas é importante, já que muitos metabólitos secundários de plantas apresentam atividade antimicrobiana e porque os atuais antifúngicos apresentam certa toxicidade e cepas resistentes vêm se tomando mais freqüentes. Algumas plantas como Eugenia pyriformis, popularmente conhecida como "uvaia", da família Myrtaceae, são empregadas em casos de gripe…