Resumo
Este trabalho visa fornecer informações de projeto e operação para um bioreator a ser empregado para fermentação em estado sólido para a produção do fungo entomopatogenico Metarhizium anisopliae a ser cultivado em arroz. Assim, o objetivo deste projeto de pesquisa é avaliar a movimentação das partículas de arroz em um protótipo construído em acrílico e determinar como a configuração dos c…