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Juan Daniel Rivaldi Chavez

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Paraguai

Graduado em Engenharia Química pela Universidad Nacional de Asunción (1998, Revalidado -13.1.22926.1.6 - SG/2013/RUSP), mestre em Biotecnologia Industrial (2008) e doutor em Ciências na área de Microbiologia Aplicada-Biotecnologia Industrial (2012) pela Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São Paulo. Realizou estágio pre-doutoral na Faculdade de Ciências (2010) da Universidade de Lisboa e no Laboratório Nacional de Energia e Geologia (LNEG, Portugal). Na docência, atuou nos cursos de Graduação de Engenharia Química, Química Industrial e Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidad Nacional de Asunción em disciplinas relacionadas com engenharia ambiental, biotecnologia industrial e microbiologia. Foi docente do curso de Engenharia Ambiental (2015-2016) junto ao Departamento de Ciências Básicas e Ambientais da EEL-USP e docente do curso de Farmácia no Centro Universitário Teresa D' Ávila (2016). Atualmente é docente colaborador do Departamento de Aplicações Industriais da Facultad de Ciencias Químicas da Universidad Nacional de Asunción. Tem experiência na área de Engenharia Química, Engenharia Ambiental e Engenharia Bioquímica, com ênfase em processos de aproveitamento biotecnológico de subprodutos agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: bioprocessos, células imobilizadas, levedura, bactéria, fungo filamentoso, biocombustíveis, glicerol, biodiesel e enzimas. (Fonte: Currículo Lattes)

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