Resumo
O gênero Yersinia pertence à família Enterobacteriaceae e é composto por 12 espécies: Y. enterocolitica, Y. pseudotuberculosis e Y. pestis são patogênicas para o homem e animais; Y. aldovae, Y. bercovieri, Y. frederiksenii, Y. intermedia, Y. kristensenii, T. aleksiciae, Y. mollaretti e Y. rhodei são encontradas no meio ambiente e em alimentos e consideradas não-patogênicas e Y. ruckeri é …