CV Lattes
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto Agronômico (IAC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Marcus Vinicius Casadei em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O açafrão-da-terra (Curcuma longa L.) foi introduzido no Brasil na época da colonização portuguesa, sendo uma planta originária do sudeste asiático. Usualmente, seu maior uso tem sido como condimento culinário, no entanto os rizomas da espécie têm despertado interesse em diversos setores da economia, como por exemplo, no alimentício como corante natural de alimentos industrializados, e na…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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