Resumo
O estudo de sistemas biológicos de maneira holística (biologia de sistemas) vem se tornando uma necessidade para fornecer descrições qualitativas e quantitativas das propriedades emergentes do sistema como um todo. Dentre desses, estão os estudos de perfil metabólico, denominado de metaboloma e metabonoma. A espectroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN) é uma das principais técnic…