Resumo
Técnicas de manejo como o confinamento e o semi-confinamento têm grande valia na atividade pecuária, pois permitem a otimização da capacidade produtiva. Nesses sistemas o manejo nutricional é bastante intensificado aumentando-se a quantidade de carboidratos solúveis na dieta. Contudo o aumento de oferta de carboidratos pode causar transtornos metabólicos, em especial quadros de acidose lá…