CV Lattes
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto Agronômico (IAC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas. Atualmente é Mestranda do curso de Pós-Graduação em Agricultura Tropical e Subtropical do Instituto Agrônomico de Campinas - IAC, Área de Tecnologia de Produção Agrícola, Ecofisiologia e Biofísica.Tem experiência na área de Biologia Molecular, Fitopatologia e Microbiologia Básica. (Fonte: Currículo Lattes)
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Uma vez que o climatério é fonte de espécies reativas de oxigênio, frutos como o mamão, podem apresentar maior estresse oxidativo quando comparados a frutos não climatéricos. O metil jasmonato (MJ) pode aumentar a capacidade antioxidante do mamão fazendo com que o estresse oxidativo durante o amadurecimento seja minimizado, mantendo a qualidade do fruto por mais tempo. O objetivo do proje…
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