Resumo
Este projeto prevê o estudo da hidrólise de hemicelulose e de celulose provenientes de bagaço de cana de açúcar submetido a diferentes pré-tratamentos. Fermentações alcoólicas simultâneas e sequenciais serão promovidas, no intuito de otimizar o processo de produção do bioetanol utilizando S. cerevisiae. Em uma estratégia original, será estudada a imobilização de diferentes enzimas celulol…