Resumo
A polioencefalomalacia (PEM) é um termo descritivo que se refere ao amolecimento (malacia) da substância cinzenta (polio) do encéfalo dos ruminantes. Durante muitos anos a etiologia da PEM foi atribuída a deficiência de tiamina, entretanto pesquisas internacionais tem relatado que a ingestão excessiva de enxofre inorgânico, pode resultar em PEM. No exterior, diversos autores já relataram …