CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Mariana Candelaria Miziara em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O presente estudo será desenvolvido em Assentamento Rural na região da Alta Sorocabana - SP com a finalidade de isolar as estirpes de Staphylococcus aureus envolvidas na contaminação do queijo frescal através do isolamento do patógeno, por intermédio de técnicas fenotípicas e genotípicas. A produção e comercialização de leite e derivados nos assentamentos rurais é uma nova realidade que a…
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