Ana Flavia Marçal Pessoa

Possui graduação em Farmácia/Bioquímica pela Universidade de Cuiabá (1999) e mestrado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Mato Grosso (2009) e doutorado em Ciências (com ênfase em Biologia Celular e Tecidual) pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, Universidade de São Paulo- USP (2014). Pós-doutorado no Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, Universidade de São Paulo- USP (2018) trabalhou com pacientes caquéticos associados ao câncer gastrointestinal avaliando as células circulantes do sistema imunológico após submissão a um protocolo de 6 semanas de treinamento físico. No segundo pós doutoramento (2019) na Faculdade de Medicina da FMUSP, no Departamento de Cirurgia Experimental, avaliando e desenvolvendo novos nanocarreadores contendo produtos naturais na cicatrização de úlceras dérmicas crônicas. Além de, trabalhar com a suplementação de derivados de produtos naturais em modelo de obesidade e resistência a insulina.Atualmente é pesquisadora colaboradora no Departamento de Doenças Infecciosas e Parasitárias na FMUSP.Coordenadora do Curso de Especialização em Fitoterapia Avançada: Fundamentos Básicos e Aplicações Clínicas - USP/FMUSP (2024-atual).Coordenadora do Projeto de difusão científica PlantaMed.inpress (2020-atual).Coordenadora do Curso de Especialização em Fitoterapia e Plantas Medicinais da EEP-HCFMUSP (2019-2024). PD na Efeom Nutrição S.A (2029-2024).CEO Instituto Botânio.Experiência nas seguinte áreas: Biologia Celular e Tecidual, Nutrição e Metabolismo, atuando principalmente nos seguintes temas: Prebióticos, minerais, microbiotas, fitoterápicos, nutracêuticos, sindrome metabólica, diabetes, cicatrização, inflamação, nanocarreadores, estresse oxidativo, produtos naturais, antioxidantes, células do sistema imunológico, prenhez, restrição proteica e junções intercelulares. (Fonte: Currículo Lattes)