Resumo
O Brasil está entre os cinco maiores produtores mundiais de lima ácida 'Tahiti', sendo São Paulo o maior estado produtor e exportador dessa fruta in natura, a qual vem crescendo e ocupando lugar cada vez mais importante na citricultura brasileira. Além do consumo interno sua exportação tem crescido bastante por tratar-se de uma variedade que satisfaz as exigências do mercado consumidor, q…