CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Dra. em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas-SP. (Fonte: Currículo Lattes)
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Lipases são enzimas que catalisam a hidrólise de ligações éster, em meio aquoso, ou reações sintéticas, quando em ambientes aquo-restritos, o que as tornam interessantes para aplicações em diferentes segmentos industriais. Um exemplo disso é o interesse em sua utilização para tratamento de efluentes e na recuperação de áreas poluídas, pois quando a lipase é utilizada para isso, os produto…
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