Resumo
Serão avaliadas a eficiência da duração do período de aspersão e o tempo de descanso dos suínos sobre o bem-estar animal e qualidade da carne. Para isso, o experimento utilizará 630 suínos castrados submetidos a três períodos de aspersão (contínuo, 60 e 30 minutos) e dois tempos de descanso nas baias (3 e 6 horas), durante sete dias consecutivos. O dia de avaliação será considerado como b…