Resumo
As compulsões alimentares encaixam-se no quadro mais amplo dos distúrbios do controle do impulso (DSM-IV). A compulsão pelo chocolate é uma das mais reconhecidas e estudadas pela comunidade científica e pela sociedade em geral. Dentre as muitas soluções imaginadas para este problema, uma delas destaca o papel dos ácidos graxos essenciais (em especial o Omega-3) na constituição neural, e a…