Resumo
O fígado desempenha função central no metabolismo, pois recebe nutrientes e xenobióticos que são por ele absorvidos, transformados, armazenados ou liberados no sangue, além de produzir e armazenar a bile. As atividades de biotransformação dos xenobióticos são realizadas pelo fígado principalmente através do citocromo P450. Grande parte dessas reações está associada à desintoxicação do org…