Resumo
Será avaliado o efeito da ingestão de pectina (5%) na ração de crescimento a partir dos 28 e dos 35 dias de idade sobre parâmetros indicativos da proteção (numero de células caliciformes PAS+ e AB+, número de células de defesa) e sobre a renovação epitelial (porcentagem de perda de epitélio e taxa de apoptose)da mucosa intestinal de frangos de corte com 42 dias de idade. Os dados serã…