CV Lattes
Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista. Faculdade de Ciências Farmacêuticas (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal da Paraíba (1979), mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1984) e doutorado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1990). Atualmente é professor do Centro Universitário Amparense. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Espectroscopia, atuando principalmente nos seguintes temas: propolis, compostos fenólicos, analise microbiológica, própolis e hplc. (Fonte: Currículo Lattes)
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A própolis é uma resina composta por grande parte de substâncias que são insolúveis em água. Portanto, para preparar uma solução aquosa precisa-se adicionar outras substâncias que possam minimizar este problema. Neste projeto pretende-se avaliar o efeito de tensoativos na solubilidade da própolis, identificar e quantificar quais das substâncias presentes na própolis bruta passará para a f…
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