Resumo
Vitamina A é o termo genérico usado para descrever todos os compostos com atividade biológica de retinol. A Vitamina A e seus precursores protegem contra o declínio do fortalecimento dos músculos, desabilidade física e cognitiva, atuam na manutenção da saúde e prevenção de doenças como câncer e doenças cardiovasculares, degeneração macular e catarata. A deficiência de vitamina A é um prob…