Resumo
Introdução: O estado nutricional entre universitários têm sido amplamente estudado, visto que inúmeros achados mostram uma forte influência dos fatores sócio-econômicos, culturais e da modificação na rotina e no estilo de vida dos mesmos no hábito alimentar, de forma a apresentar efeitos diferentes no atendimento às necessidades nutricionais desses indivíduos. Além disso, vários estudos t…