CV Lattes
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Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (1992), mestrado em Hidráulica e Saneamento pela Escola de Engenharia de São Carlos - EESC-USP (1996) e doutorado em Engenharia de Produção (Gestão da Produção), pela Universidade Federal de São Carlos (2004). Atuou como Professora nos cursos de Engenharia Química da UNAERP, Administração do Centro Universitário Moura Lacerda, Administração da Unesp - Jaboticabal/SP e Administração da FAN/UNIESP.. Também atuou como mediadora on line do curso EAD Gestão Empresarial da Fatec e tutor no curso EAD de Engenharia de Produção da UNIVESP.Atualmente atua nas instituições de Ensino FATEC de Sertãozinho e Ribeirão Preto (Fonte: Currículo Lattes)
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As discussões acerca dos impactos socioambientais dos processos produtivos industriais e agroindustriais tem se intensificado nos últimos anos. Neste contexto, o setor sucro-alcooleiro que possui uma cadeia de processamento altamente geradora de impactos socioambientais, tem se mobilizado na busca de certificações, principalmente as certificações socioambientais e de produto orgânico, com…
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