Resumo
O presente projeto tem como objetivo avaliar planos amostrais a serem utilizados para mensuração da contaminação com aflatoxinas em milho. Um plano amostral baseado na avaliação da contaminação com aflatoxinas em uma amostra de 5Kg será comparado com um plano amostral baseado na avaliação da contaminação observada na fração de grãos danificados (grãos ardidos, brotados, fermentados, quebr…